البروفيسور جاک ميستر هو العميد الشرفي لکليه الحقوق بجامعه اکس-مارسيليا Aix-Marseille  ورئيس الجمعية الفرنسية لحاملي دکتوراه القانون AFDD. بدأ مسيرته الأکاديمية بتعيينه بکلية حقوق Aix-Marseille  في العام ١٩٧٤ حتي اعتلائه عمادتها في ٢٠٠٤. ابان ذلک ترأس معهد قانون الأعمال Institut de Droit des Affaires   بالجامعة من العام ١٩٨٩ الي ١٩٩٩ و مرکز القانون الاقتصادي Centre de Droit Economique  من العام ١٩٩٩ الي ٢٠١٤.

عمل جاک ميستر عضوا بدائرة القانون الخاص والعلوم الجنائية بالمجلس القومي للجامعات الفرنسي من العام ١٩٨٣ حتى ترأس تلک اللجنة في العام ١٩٩٩.

طبع العميد ميستر بصمته علي القانون الخاص و فروعه بوصفه احد اهم فقهاء القانون الخاص في فرنسا و العالم و تتلمذ علي يديه العديد من اهم الاکاديميين و القضاة و السياسيين و المشتغلين بالقانون في قارات العالم اجمع، وقد خصصت له دار النشر القانوني الأهم في فرنسا ال LGDJ   عددها الصادر في ٢٠١٩ بعنوان “Melanges en l’honneur de Jacques Mestre” لتکريمه بأقلام اهم فقهاء القانون في العالم. هو رئيس الهيئة العلمية لدورية Lamy Droit Civil  و الناشر المؤسس لدورية Lamy Sociétés Commerciales  و عضو المجلس العلمي لل Revue Trimestrielle de Droit Commercial et Economique .

العميد ميستر کرمته الجمهورية الفرنسية بحصوله علي اعلي درجة من وسام السعفة الاکاديمية Commandeur des Palmes Academiques  و قد حصل علي عدة اوسمة دولية منها وسام Chevalier de l’Ordre de Saint Charles de Monaco  و Officier des Palmes Academiques du Togo.